Πώς και με τι να πιείτε τεκίλα
Πώς και με τι να πιείτε τεκίλα
Μεξικό - μια κάκτοι, αστεία mustachioed άνθρωπος σε ένα σομπρέρο και, φυσικά, τεκίλα! Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να καταναλώσετε αυτό το ποτό. Ποια από αυτά προτιμούν οι Μεξικανοί;
Θα χρειαστείτε
- tequila
- αλάτι
- ασβέστου
- tabasco
- τσίλι
- χυμό ντομάτας
- τονωτικό
- cointreau
- πάγο
- φαντασία
Οδηγίες
1
Ο πιο δημοφιλής τρόπος: πάρτε αλάτι, ρίχνουμε λίγο στην παλάμη, γλείφουμε, πίνουμε ένα σωρό από τεκίλα και τα τρώμε όλα με ασβέστη ασβέστη. Αλάτι και πικρή γεύση ασβέστη συμπληρώνουν τέλεια την ασυνήθιστη γεύση της τεκίλα.
2
Το προηγούμενο τελετουργικό συμπληρώνεται από ένα ειδικόποτό - σαγκρίτη. Το Sangrita είναι φτιαγμένο από χυμό ασβέστη, ζεστό τσίλι και χυμό ντομάτας. Η τεκίλα είναι μεθυσμένη σε γλύπτη, σιγά-σιγά πλένεται με sanguita. Αυτή είναι η πιο συνηθισμένη εκδοχή στο σπίτι της τεκίλας στο Μεξικό.
3
Ένας άλλος πολύ δημοφιλής και γρήγορος τρόπος είναι η "τεκίλα έκρηξη". Μια στοίβα από τεκίλα που καλύφθηκε με μια παλάμη και χτύπησε το τραπέζι για να πιει "zaburlil". Tequila ποτά με ένα βόλεϊ και πλένονται με έναν τονωτικό.
4
Το λεμόνι κόβεται σε 2 μέρη, ολόκληρος ο πολτός καθαρίζεται. Οι άκρες του προκύπτοντος "κυπέλλου" είναι επικαλυμμένες με αλάτι και το εσωτερικό γεμίζει με τεκίλα με πάγο.
5
Το πιο γνωστό κοκτέιλ με τεκίλα είναι το "Μαργαρίτα". Η τεκίλα αναμιγνύεται με το πορτοκαλί λικέρ Cointreau, προσθέτουμε χυμό ασβέστου, πάγο και στη συνέχεια χτυπάμε όλα τα συστατικά στον αναδευτήρα. Το έτοιμο μίγμα χύνεται πάνω σε γυαλιά.
