Συνταγές νόστιμου ποτού
Συνταγές νόστιμου ποτού
Τα τοπικά λικέρ είναι ένας πολύ καλός τρόπος διαφοροποίησηςσπίτι μπαρ. Vishnevka, αγκάθια, slivanka θα είναι χρήσιμη τόσο για ένα σπίτι σπίτι κάμερα, και για μια γιορτή. Πειράζοντας με διαφορετικά φρούτα και μούρα, μπορείτε να εφεύρουν τη δική σας πρωτότυπη συνταγή.
Ποικιλία χύνοντας
Εξαρτήματα για αυτή την αρχική ανάγκη κρέμαςσυλλέγουν μερικούς μήνες. Το πιο δύσκολο είναι να περιμένετε υπομονετικά το αποτέλεσμα. Αλλά αξίζει τον κόπο. Έξι μήνες μετά την έναρξη της διαδικασίας θα πάρετε μια γεύση ποτό με μια πολύπλευρη και πολύχρωμη vkusom.Vam ανάγκη: - 1 κιλό φράουλες - 1 κιλό βερίκοκα - 1 κιλό κεράσια - 1 κιλό μαύρες σταφίδες - 1 κιλό βατόμουρα - 2,5 κιλά ζάχαρη - 5 λίτρα vodki.V τριών λίτρων φιάλη χύσει έξω τα μούρα και φρούτα καθώς αυτά ωρίμανσης. Πρώτα βάζετε σε ένα δοχείο πλυμένες και αποξηραμένες φράουλες και 500 γραμμάρια ζάχαρης. Όταν ωριμάσουν τα βερίκοκα, τα βάζουμε στο ίδιο δοχείο και προσθέστε άλλα 500 γραμμάρια ζάχαρη. Στη συνέχεια ρίχνουμε στο μπουκάλι με μαύρο φραγκοστάφυλα, σμέουρα και τα κεράσια, τα μούρα ρίχνει κάθε φορά που ένα νέο τμήμα της ζάχαρης. Μετά την πλήρωση κάθε τάξη δεσμεύει τον λαιμό της φιάλης με γάζα και κρατήστε το δοχείο στον ήλιο. Ρίχνουμε το τελευταίο μέρος της μούρα, κρατήστε το μπουκάλι στον ήλιο, ακόμη και με την ιδιότητα του 2 nedeli.Zaleyte βότκα σφιχτά συνδέστε το βύσμα και αφαιρέστε το μπουκάλι σε δροσερό μέρος. Τότε στέλεχος το ρίχνει, ρίξτε το σε φιάλες, φράξει επάνω το καθένα. Μπορείτε να εξυπηρετήσετε τον πίνακα μετά από 3-4 μήνες.Slivyanka
Αυτός είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τύπους πλήρωσης. Χρησιμοποιήστε ουγγρική δαμάσκηνο, είναι καταλληλότερη για nastaivaniya.Vam θα χρειαστείτε: - 2 kg δαμάσκηνα - 800 γραμμάρια ζάχαρη - 1 λίτρου φιάλη vodki.V ευρύ στόμιο, χύστε πλυμένα και obsushennye δαμάσκηνα. Ρίξτε τα με βότκα για να καλύψετε πλήρως τα φρούτα. Τοποθετήστε το δοχείο σε σκοτεινό μέρος για 6 εβδομάδες, κλείνοντας την σφιχτά. Στη συνέχεια ρίξτε τη βότκα σε ένα ξεχωριστό δοχείο και ρίξτε τα δαμάσκηνα με ζάχαρη. Κλείστε ξανά τη φιάλη. Μετά από 2 εβδομάδες Αποχύνεται το προκύπτον σιρόπι και το ανακατεύουμε με το προηγουμένως συγχωνευθεί βότκα. Τυλίξτε το γέμισμα, ρίξτε το σε φιάλες και στεγανοποιήστε καλά. Το ποτό θα είναι έτοιμο για χρήση σε έξι μήνες. Ρίχνουν τα μήλα τους
Για την προετοιμασία του ποτού χρησιμοποιήστε αρωματικάαργά ποικιλίες μήλων, για παράδειγμα, antonovku ή ranet.You θα χρειαστεί: - 2,5 κιλά μήλα - 1,5 λίτρα βότκα - 7,5 λίτρα νερό - 2 κιλά ζάχαρης φλοιό και κόψτε τα μήλα σε κομμάτια. Βάλτε τα φρούτα σε ένα μεγάλο μπουκάλι, ρίξτε τα με βότκα και κρύο βραστό νερό. Συνδέστε το λαιμό της φιάλης με γάζα και βάλτε το δοχείο στον ήλιο για 2 εβδομάδες. Ανακινήστε το καθημερινά. Όταν εμφανιστούν τα μήλα, στραγγίστε το υγρό μέσα από το τραπεζομάντιλο, προσθέστε τη ζάχαρη και τοποθετήστε το δοχείο με το λικέρ στον ήλιο για 2 ημέρες. Στη συνέχεια, πάρτε το δοχείο σε ένα κρύο μέρος και κρατήστε το εκεί για 10 ημέρες. Στρέψτε τη γέμιση, ρίξτε τα σε φιάλες, συνδέστε το φελλό και καθαρίστε το στο κρύο. Το ποτό θα είναι έτοιμο σε 3 εβδομάδες.