Συμβουλή 1: Πώς να φτιάξετε το τσάι

Συμβουλή 1: Πώς να φτιάξετε το τσάι



Πίνουμε αυτό το εκπληκτικό ποτό κάθε μέρα, αλλά το γνωρίζουμε σε ένα μικρό κακό, και τελικά είναι σχεδόν 5 χιλιάδες χρόνια και αναπτύσσεται σε 38 χώρες του κόσμου.





Πώς να κάνετε το τσάι καλύτερα

















Ποικιλίες ποτών που προτιμούν όλες οι χώρες και οι λαοίένας τεράστιος αριθμός - μόνο στην Κίνα υπάρχουν περισσότεροι από δύο χιλιάδες. Ωστόσο, το πιο ακριβό τσάι στον κόσμο είναι ένα είδος «Gyokuro» - «Μαργαριτάρι Δρόσου». Τότε ποιο τσάι είναι το καλύτερο; Οι εμπειρογνώμονες απαντούν: σωστά αναπτυγμένες, εγκαίρως συναρμολογημένες και επιδέξια μαγειρεμένες. Όροι των φύλλων τσαγιού τσαγιού φαίνεται να ξέρει τα πάντα, αλλά αυτό το ποτό καθιστά κομψό και εκλεπτυσμένο αποχρώσεις με τις οποίες γνωστό προσβλητικό μειονότητα. Αυτά τα σημαντικά πράγματα: - το νερό πρέπει να είναι άριστης ποιότητας - την άνοιξη ή να περάσει μέσα από ένα καλό φίλτρο - το νερό δεν μπορεί να υπερθερμανθεί, θα πρέπει να είναι σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 90 βαθμούς, επειδή το ζεστό νερό σκοτώνει όλα τη γεύση του τσαγιού - ζυθοποιίας πράσινο και μαύρο τσάι θα πρέπει να είναι ξεχωριστά βραστήρα. Ό, τι ήταν, αλλά η μυρωδιά παραμένει το παλιό τσάι, και στη συνέχεια το «μπουκέτο» δεν είναι tot.Kak τσάι ετοιμάζω: καθαρή κατσαρόλα ξεπλύνετε με βραστό νερό για 10 δευτερόλεπτα για να ζεσταθεί. Στη συνέχεια ρίχνουμε αμέσως μέσα στα φύλλα τσαγιού τσαγιέρα και γεμίστε το με νερό, χωρίς την προσθήκη στην άκρη του βραστήρα 1 cm έως τσαγιού «αναπνοής». Βραστήρας σκεπάζουμε με ένα πανί λινό - θα περάσει από το επιπλέον ατμό και το άρωμα παραμένει στο ποτό. Κυριολεκτικά μέσα σε 3 λεπτά μπορείτε να πιείτε τσάι - είναι έτοιμο. Περαιτέρω αιθέρια έλαια θα εξατμιστεί, οπότε ο χρόνος που απαιτείται ulovit.Nekotorye για την ενίσχυση της γεύσης προστίθενται στο κάτω μέρος της γλάστρας λίγη ζάχαρη, αλλά είναι υπόθεση όλων μας. Αληθινή τσάι γνώστες υποστηρίζουν ότι η ζάχαρη χαλάει μόνο τη γεύση του προστίμου napitka.Konechno, έτσι ώστε το τσάι ήταν νόστιμο, θα πρέπει να αντιμετωπίσουμε σωστά κύριο συστατικό της - συγκόλληση. Το μαύρο τσάι πρέπει να φυλάσσεται ξεχωριστά από άλλα μυρωδικά προϊόντα, έτσι ώστε να μην απορροφά ξένες μυρωδιές. Αλλά τα φύλλα τσαγιού του πράσινου τσαγιού μετά το άνοιγμα των συσκευασιών είναι καλύτερα κρυμμένο σε ένα δροσερό μέρος - στο ψυγείο, αλλιώς θα είναι δυσμενής διαδικασίες που υποβαθμίζουν την ποιότητα του τσαγιού.

























Συμβουλή 2: Πώς να φτιάξετε τσάι ή καφέ με γαλλικό πιεστήριο



Ένας γαλλικός τύπος είναι μια κοινή συσκευή, επειδή σας επιτρέπει να κάνετε καφέ ή τσάι, καθώς και άλλα ποτά που απαιτούν επιμονή.





Πώς να φτιάξετε τσάι και καφέ με γαλλικό Τύπο







Ο γαλλικός Τύπος εφευρέθηκε τον 19ο αιώνα. Αρχικά, προοριζόταν για τον καφέ, αλλά πολύ γρήγορα οι άνθρωποι άρχισαν να το χρησιμοποιούν για άλλα ποτά, τα οποία πρέπει να επιμείνουν, για παράδειγμα, σε τσάι, ποτά από άλλα βότανα και μούρα.

Ο γαλλικός τύπος είναι μια φιάλη (πιο συχνάγυαλί, αλλά μπορεί να βρεθεί και από άλλα υλικά), στην οποία τοποθετείται το φίλτρο εμβόλου. Κατά την επιλογή ενός σπιτιού, θα πρέπει να εξετάσετε τον όγκο, την ποιότητα στερέωσης του λαμπτήρα, την ποιότητα και το υλικό του ίδιου του βολβού. Η συσκευή θα πρέπει να είναι καλά-verseed για αργότερα πλύσιμο.

Πώς να φτιάξετε καφέ με γαλλικό τύπο;

Για τον γαλλικό Τύπο ο καφές μεγάλου μεγέθουςλείανση. Χύνεται ζεστό, πρακτικά βραστό νερό και το ποτό εγχέεται για περίπου 5 λεπτά (είναι δυνατό λιγότερο εάν δεν προτιμάτε τον πολύ δυνατό καφέ). Με τη βοήθεια του φίλτρου, το έδαφος πιέζεται στο κάτω μέρος του δοχείου και ο καφές μπορεί να χυθεί μέσα στο κύπελλο.

Σήμερα μπορείτε να αγοράσετε Γαλλικά-τύπου με φίλτρα τα οποία είναι σε θέση να κρατήσει τον καφέ λεπτά εδάφους, η οποία καθιστά δυνατή την επίτευξη μιας πιο ισχυρό ποτό.

Πώς να φτιάξετε τσάι και καφέ με γαλλικό Τύπο

Πώς να φτιάξετε τσάι με γαλλικό τύπο;

Θερμάνετε τη φιάλη ζεστό, αλλά όχι βραστό νερό,στη συνέχεια βάλτε τα φύλλα τσαγιού (επιλέξτε την ποσότητα του τσαγιού για να δοκιμάσετε). Γεμίστε τα φύλλα τσαγιού με νερό, η θερμοκρασία του οποίου είναι περίπου 90 μοίρες. Επιμείνετε το τσάι για τουλάχιστον 3-4 λεπτά, στη συνέχεια πιέστε το μοχλό φίλτρου για να αποφύγετε το φλιτζάνι να εισέλθει στο φλιτζάνι.

Για τη ζυθοποιία σε ένα γαλλικό τύπο, μπορείτεχρησιμοποιήστε οποιοδήποτε είδος τσαγιού, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με πρόσθετα, αλλά συχνότερα συνιστάται να χρησιμοποιείτε μεγάλα φύλλα. Με την ευκαιρία, μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία από φυσικά συστατικά στο τσάι σας.