Πώς να μαγειρέψουν ένα επιδόρπιο "Apple στη δοκιμή"
Πώς να μαγειρέψουν ένα επιδόρπιο "Apple στη δοκιμή"
Επιδόρπιο που ονομάζεται "Apple στη δοκιμή" θα έχειγια να δοκιμάσετε όχι μόνο έναν ενήλικα, αλλά ένα παιδί. Αυτό το πιάτο έχει εκπληκτική γεύση. Επιπλέον, φαίνεται πολύ ωραίο, που σημαίνει ότι μπορεί να σερβιριστεί σε ένα εορταστικό τραπέζι.
Θα χρειαστείτε
- - Βούτυρο - 175 g.
- - αλεύρι - 200 g.
- - κοκκοποιημένη ζάχαρη - 100 g.
- - αυγά - 1 τεμάχιο.
- - αλάτι.
- - μήλα - 4 τεμάχια.
- - σταφίδες - 2 κουταλιές της σούπας.
- - χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές της σούπας.
- - ψίχουλα ψωμιού - 2 κουταλιές της σούπας.
- - Επίγεια κανέλα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού.
- - Σιρόπι φρούτων - 2 κουταλιές της σούπας.
Οδηγίες
1
Ψύξτε 125 γραμμάρια βουτύρου. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το από το ψυγείο και κόψτε το σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια προσθέστε τα ακόλουθα συστατικά: αλεύρι σιταριού, 50 γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης, καθώς και ένα τσίμπημα αλατιού και ένα ωμό κοτόπουλο. Όλα τα μίξερ σωστά, ζυμώνουμε τη ζύμη - θα πρέπει να είναι αρκετά πλαστικό. Τοποθετήστε το σε κρύο για 60 λεπτά.
2
Με τα μήλα, κάντε τα εξής: αφαιρέστε τη φλούδα από αυτά και, στη συνέχεια, αφαιρέστε το κουτί σπόρων από τον πυρήνα. Στη συνέχεια, κάθε φρούτο ψεκάζεται με χυμό συμπιεσμένο από το λεμόνι.
3
Αφού περάσετε 60 λεπτά, κόψτε την προετοιμασμένη ζύμησε 4 ίσα μέρη. Κάθε ένα από αυτά διαμορφώνεται σύμφωνα με το σχήμα της πλατείας. Τοποθετήστε το μήλο στο κέντρο των τετράγωνων τετραγώνων στρώσεων. Γεμίστε τη μεσαία με σταφίδες. Στερεώστε τη ζύμη καλύπτοντας τις άκρες της μεταξύ τους.
4
Στείλτε "Apple στη δοκιμή" στο φούρνο, η θερμοκρασία του οποίου είναι 180 μοίρες, για περίπου 20-25 λεπτά.
5
Κατά το ψήσιμο επιδόρπιο, κάντε μια σάλτσα για αυτό. Για να γίνει αυτό, γυρίστε το βούτυρο σε μια ομοιογενή μάζα, δηλαδή, λιώσει, και στη συνέχεια να συνδεθεί με τη ζάχαρη, κανέλα, σιρόπι φρούτων και φρυγανιά. Αναμείξτε όλα τα παραπάνω συστατικά σωστά.
6
Πιάστε το επιδόρπιο από το φούρνο, ρίξτε το με την παρασκευασμένη σάλτσα. "Apple στη δοκιμή" έτοιμο!
