LovesTheTeam.com

Αγοράζοντας στην αγορά ή στο σούπερ μάρκετ μαϊντανό, όλαεπιλέξτε φρέσκα πράσινα με μια ευχάριστη οσμή, ξεχνώντας την ύπαρξη ενός άλλου φαγώσιμου μέρους ενός δημοφιλούς φυτού δύο ετών. Αυτή είναι η ρίζα του μαϊντανού, είναι παρόμοια με τα καρότα του ανοικτού κίτρινου χρώματος. Διακρίνεται από το περιεχόμενο ενός μεγάλου αριθμού αιθέριων ελαίων - μια πηγή ιδιαίτερης οσμής.

Σύνθεση μαϊντανό ρίζα

Η ρίζα έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύσηΜια γεύση που έχει κάτι ανάμεσα σε ένα καρότο και ένα σέλινο. Στη σύνθεση της μαϊντανό ρίζας ένα πλούσιο σύνολο των βιταμινών A, C, B1, B2, PP, K και μέταλλα. Σύμφωνα με το περιεχόμενο της καροτίνης ρίζα μπορεί να ανταγωνιστεί με τα καρότα, και στο περιεχόμενο της βιταμίνης C - με λεμόνι. Συμπεριλαμβανομένης της ρίζας του μαϊντανού στη διατροφή σας, ένα άτομο λαμβάνει ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο.

Η ρίζα του μαϊντανού βοηθάει στα πεπτικά προβλήματα

Η τακτική χρήση της ρίζας μαϊντανού βοηθάτο σώμα αντιμετωπίζει έναν μεγάλο αριθμό ασθενειών. Η σοδειά ρίζας καταναλώνεται σε ξηρή, φρέσκια μορφή, αλλά και υπό μορφή αλκοολούχων ποτών. Αντιμετωπίζει πεπτικά προβλήματα, βελτιώνοντας την κατάσταση με γαστρίτιδα με αυξημένη οξύτητα, μετεωρισμό, κολικούς. Δύο κουταλιές της θρυμματισμένης ρίζας τοποθετούνται σε μπουκάλι θερμοσκληρυνόμενη και χύνεται σε 300 ml βραστό νερό. Επιμείνετε για 5 ώρες, πιέστε και καταναλώστε 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια τέσσερις φορές την ημέρα.

Η ρίζα του μαϊντανού αγωνίζεται με πρήξιμο

Το αφέψημα των ριζών μαϊντανού είναι αποτελεσματικόδιουρητικό. Το πρήξιμο που προκύπτει ως αποτέλεσμα προβλημάτων στην εργασία της καρδιάς, εξαφανίζεται γρήγορα μετά τη χρήση αυτού του φαρμάκου. Μια κουταλιά της σούπας ριζωμένες ρίζες βράζει σε 200 ml νερού για 10 λεπτά, ψύχεται, διηθείται και πίνει το προκύπτον ζωμό κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για καρδιακές ανεπάρκειες μη αντιρροπούμενης φύσης και στεφανιαίας ανεπάρκειας. Πριν από την έναρξη της θεραπείας, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, καθώς υπάρχουν αντενδείξεις, για παράδειγμα, η νεφρίτιδα.

Η ρίζα του μαϊντανού βοηθά στη μείωση του βάρους

Η ρίζα του μαϊντανού μπορεί να συνιστάται σε όλους όσουςπαρακολουθεί το βάρος σας ή προσπαθεί να χάσει βάρος. Το τεμαχισμένο υπόγειο μέρος του φυτού σε ακατέργαστη μορφή προστίθεται στις σαλάτες. Οι κομμένες σε φέτες φέτες χρησιμοποιούνται ως σνακ. Ο μαϊντανός απομακρύνει αποτελεσματικά το αλάτι, τη σκωρία, ανακουφίζει το σώμα από τις τοξίνες, συμβάλλοντας στη γενική υγεία και τη μείωση του βάρους.Η ρίζα του μαϊντανού μπορεί να προστεθεί σε ζωμούς, σούπες. Δεν χάνει τη γεύση του ακόμη και με παρατεταμένο μαγείρεμα. Στην ασιατική κουζίνα, είναι προ-τηγανισμένη σε φυτικό έλαιο και στη συνέχεια συνδυάζεται με λαχανικά στιφάδο.