Νόστιμες σαλάτες με λικέρ
Νόστιμες σαλάτες με λικέρ
Με την εμφάνιση του χειμώνα στα καταστήματα εμφανίζεταιένα νόστιμο ανατολίτικο φρούτο - μια λωτός. Παρά την ελαφρώς στυπτική γεύση, πολλοί Ρώσοι αρέσκονται σε αυτή την πορτοκαλί λιχουδιά. Ο λωτός είναι όχι μόνο ευχάριστος στη γεύση, αλλά και πολύ χρήσιμος - περιέχει στη σύνθεση του βιταμίνες Α, Β1, Β2, Γ, Ε, ΡΡ και πηκτίνη. Μπορείτε να το καταναλώσετε σε οποιαδήποτε μορφή: ωμό, μαγειρεμένο, ως ανεξάρτητο πιάτο με τη μορφή επιδόρπιο, καθώς και σε διάφορα πιάτα. Από αυτό το εξωτικό φρούτο μπορείτε να πάρετε εκπληκτικά νόστιμες σαλάτες.
Σαλάτα φρούτων με λικέρ
Πλένετε και καθαρίζετε ένα μήλο, τρία persimmons και έναρόδι. Σε ένα φλιτζάνι κομμένο σε μικρά κύβους μήλο και λωτός, προσθέστε τους σπόρους του ροδιού. Γεμίστε τα φρούτα με μισό χυμό λεμονιού και ένα κουταλάκι του γλυκού με φυσικό μέλι. Ανακατέψτε καλά τα περιεχόμενα του κυπέλλου. Κατά την εξυπηρέτηση της σαλάτας, διακοσμούν με πράσινα φύλλα μέντας.
Διαιτητική σαλάτα με λικέρ
Στο μπολ σαλάτας, κόψτε δύο κόκκινες ντομάτες. Βουρτσίστε και ψήστε ένα γλυκό κρεμμύδι. Ψιλοκόβουμε μια μεγάλη λωτός. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά, προσθέτοντας λίγο ψιλοκομμένο τζίντζερ και μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού. Μπορείτε να πιείτε τη σαλάτα λίγο για να δοκιμάσετε.
Κοτόπουλο σαλάτα με λωτός και μήλο
Ξεφλουδίστε ένα μήλο και ένα λωτός από τη φλούδα,αφαιρέστε τους σπόρους και τα οστά. Αποφλοιώστε τα φρούτα σε μικρούς κύβους. Σε ένα μπολ σαλάτας σε κομμένα φρούτα, βάλτε εκατόν πενήντα γραμμάρια καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε μικρά κομμάτια. Επίσης είναι αποδεκτό το μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου. Περίστε τη σαλάτα με δύο κουταλιές λάδι κέδρου. Εάν είναι επιθυμητό, η σαλάτα μπορεί να διακοσμηθεί με άνηθο.
Βιταμίνη σαλάτα με persimmons
Για την προετοιμασία σαλάτας θα χρειαστείτε: Ένας λωτός, γλυκιά πιπεριά στο ποσό του ενός κομματιού και σίγουρα κόκκινο μαρούλι polpuchka, κόλιαντρο polpuchka, μία κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, το μέλι, τη σάλτσα σόγιας, το χυμό μισού λεμονιού. Αποφλοιωμένη λωτός που κόβεται σε μικρά κομμάτια. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο λωτός γλυκιά πιπεριά, μαρούλι και κόλιαντρο. Στρίψτε το τρυβλίο με ένα μείγμα ελαιολάδου, σάλτσας σόγιας, μέλι και χυμό λεμονιού.
Σαλάτα «Διάθεση πορτοκαλιού»
Χρησιμοποιήστε για την προετοιμασία της σαλάτας ακολουθώνταςΣυστατικά: διακόσια γραμμάρια καπνιστό κόκκινο ψάρι (σολομός, πέστροφα), ένα βραστό αυγό, μία κουταλιά της σούπας κόκκινο χαβιάρι, εβδομήντα γραμμάρια τυρί κρέμα, μία κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος, φύλλα μαρουλιού, ένα ώριμα Κάκι, μία κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, λίγο τζίντζερ έδαφος, αλάτι.
Βάλτε τα πιάτα μαρούλι φύλλα, τα χύστε με χυμόλεμόνι. Στη σαλάτα εναλλάξ τοποθετήσετε κομμάτια καπνιστών κόκκινων ψαριών, λοβών αυγών, χαβιαριού. Κτυπήστε τυρί και κρέμα γάλακτος με μπλέντερ, καρύκευμα και προσθέστε λίγο τζίντζερ. Εξωθήστε την παρασκευασμένη μάζα από τη μαγειρική σύριγγα στη σαλάτα. Στην κορυφή, να θέσει μια λωτός κομμένη σε μικρά κομμάτια σε σχήμα ενός λουλουδιού. Η σαλάτα "Πορτοκαλί διάθεση" είναι έτοιμη.