Ποιος είναι ο διαιτολόγος;
Ποιος είναι ο διαιτολόγος;
Σήμερα μελετά θέματα διατροφήςΔύο επιστήμες - η διαιτολογία και η επιστήμη της διατροφής - εμπλέκονται σε ένα άτομο που έχει πολλά κοινά. Ένας ειδικός διατροφής είναι ένας ειδικός που ασχολείται επαγγελματικά με τη διατροφή. Ο διατροφολόγος ειδικεύεται στην ασφαλή κατανάλωση τροφής.
Τι σημαίνει Μελέτη Διατροφής;
Η λέξη "nutriciology" προέρχεται από τα Λατινικά"Nutricium" (φαγητό) και ελληνικά "λογότυπα" (διδασκαλία, επιστήμη). Η Nutritsiologiya είναι μια επιστήμη για τα προϊόντα, τους τρόπους προετοιμασίας τους και για τη δράση τους στο ανθρώπινο σώμα. Ο ειδικός της διατροφής μελετά τις ουσίες και τα συστατικά που περιέχονται στα τρόφιμα.Η διατροφή είναι μια σχετικά νέα επιστήμη.Το ανθρώπινο σώμα ενημερώνεται συνεχώς, ενώτα παλιά κύτταρα καταστρέφονται και σχηματίζονται νέες, ορμόνες, ένζυμα και άλλες ουσίες συντίθενται συνεχώς. Οι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι αυτή η διαδικασία εξαρτάται από την ποσότητα και τη σύνθεση των τροφίμων, επομένως, αυτοί οι παράγοντες θα καθορίσουν την υγεία και τη ζωτικότητα ενός ατόμου. Η βάση της επιστήμης της διατροφής είναι η ιδέα ότι ο οργανισμός είναι ένα αυτορυθμιζόμενο σύστημα. Εάν το κορεσθεί με χρήσιμες και σωστές ουσίες στην απαιτούμενη αναλογία, θα προωθήσει την ανάπτυξη νέων κυττάρων, θα εξομαλύνει το μεταβολισμό, θα αποκτήσει ενέργεια, θα επιβραδύνει τη γήρανση του οργανισμού, θα αποτρέψει την ασθένεια. Τις τελευταίες δεκαετίες, τα τρόφιμα είναι πολύ κορεσμένα με χημικά, διάφορα συντηρητικά, πολλά προϊόντα έχουν καταστεί επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία. Ως εκ τούτου, στις σύγχρονες συνθήκες, η επιστήμη της διατροφικής ιατρικής είναι ένας τρόπος πρόληψης της ανάπτυξης ασθενειών και διατήρησης της υγείας των ανθρώπων. Σκοπός του είναι να μελετήσει τους νόμους της επίδρασης των τροφίμων στο ανθρώπινο σώμα, να βρει τρόπους να αφομοιώσει εύκολα τα τρόφιμα, να τα αφαιρέσει από το σώμα και να μελετήσει τα κίνητρα για την επιλογή των τροφίμων και τους μηχανισμούς που επηρεάζουν αυτή την επιλογή στην υγεία.
Από ότι ο διαιτολόγος μπορεί να βοηθήσει
Για να διατηρήσετε την υγεία σας πρέπει να ξέρετεβάση nutritsiologii, σε αυτό μπορεί να βοηθήσει έναν ειδικό nutritiolog. Θα πάρει τον απαραίτητο τύπο τροφής (θεραπευτική διατροφή, ισορροπημένη διατροφή, αθλητισμός, παιδική τροφή). Ο ορθολογισμός ονομάζεται διατροφή με τη βέλτιστη πρόσληψη τροφής (σε ορισμένο χρόνο). Μια ισορροπημένη διατροφή είναι μια πλήρης διατροφή για όλα τα θρεπτικά συστατικά, που αντιστοιχεί στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του οργανισμού και του τρόπου ζωής. Η θεραπευτική και προληπτική διατροφή παρέχει μια διατροφή που επιλέγεται για να αποτρέψει αλλαγές στο σώμα όταν ενεργούν αρνητικοί παράγοντες.Η διατροφή αποκατάστασης βοηθά στην αποκατάσταση των διαταραγμένων λειτουργιών του σώματος μετά από τις ασθένειες, τις ψυχικές διαταραχές, τους τραυματισμούς.Ο διατροφολόγος θα βοηθήσει τον ασθενή να προσαρμοστείδιάφορες καταστάσεις ασθένειας χρησιμοποιώντας το εκχωρημένο nutraceutical (αμινοξέα, ανόργανα άλατα, πρωτεΐνες, βιταμίνες) και parapharmaceutics (χυμοί, τα μούρα, βότανα, τσάγια, και ούτω καθεξής.) Τα καθορισμένα ενεργά συστατικά θα λειτουργική σώμα στήριξης.
