Πώς να βοηθήσετε την καρδιά να είναι υγιής
Πώς να βοηθήσετε την καρδιά να είναι υγιής
Από τις καρδιαγγειακές παθήσεις πεθαίνειΤο ευρωπαϊκό τμήμα του πλανήτη έχει περίπου 4,3 εκατομμύρια κατοίκους το χρόνο. Η Ρωσική Ομοσπονδία συνεισφέρει σε αυτό το ποσοστό τη "συνεισφορά" της - 1,3 εκατομμύρια θανάτους ετησίως. Με τον αριθμό των θανάτων, οι καρδιαγγειακές παθήσεις ξεπερνούν ακόμη και τον καρκίνο. Ωστόσο, ο υγιεινός τρόπος ζωής και η τακτική κατανάλωση φαγητού, ειδικά προετοιμασμένοι με τη συνταγή των εκατονταετών καυκάσιων, θα σας βοηθήσουν να μειώσετε τον κίνδυνο της νόσου στο ελάχιστο. Όσοι έχουν ήδη καρδιακή νόσο μπορούν να βελτιώσουν σημαντικά την υγεία τους.
Θα χρειαστείτε
- - 250 γραμμάρια αποφλοιωμένων καρυδιών ·
- - 250 γραμμάρια αποξηραμένων βερίκοκων ·
- - 250 γραμμάρια σταφίδας χωρίς κοιλώματα,
- - 250 γραμμάρια μελιού,
- - 5 τεμάχια λεμονιών.
- - κρεοπωλείο για την παρασκευή μάζας από ξηρούς καρπούς, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα και λεμόνια
- - γυάλινα βάζα με καπάκια για την αποθήκευση του τελικού προϊόντος.
Οδηγίες
1
Βάλτε αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, λεμόνια σε ένα σουρωτήρι. Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό, στη συνέχεια ξεπλύνετε με βραστό νερό και περιμένετε να αποστραγγιστεί το νερό.
2
Κόψτε τα λεμόνια σε πολλά κομμάτια και αφαιρέστε τα οστά. Περάστε τα παξιμάδια για να απομακρύνετε όλα τα περιττά.
3
Αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, λεμόνια και καρύδια διέρχονται μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος και αναμιγνύουν την προκύπτουσα μάζα σε σμάλτο ή γυάλινα σκεύη.
4
Συνεχίζοντας να αναμιγνύετε το μίγμα, προσθέστε μέλι.
5
Μεταφέρετε το προκύπτον μείγμα σε δοχείο από γυαλί με καπάκι. Φυλάσσετε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.
6
Πάρτε ένα κουταλάκι επιδόρπιο κάθε πρωί και το βράδυ πριν από τα γεύματα.