Συμβουλή 1: Πού βιταμίνη Α
Συμβουλή 1: Πού βιταμίνη Α
Πολλοί γνωρίζουν ότι η ρετινόλη δεν είναι τίποτα περισσότερο από τη βιταμίνη Α, η οποία αναφέρεται σε ουσίες που διαλύονται στο λίπος. Αυτό το στοιχείο έχει ισχυρή αντιοξειδωτική ιδιότητα, οπότε είναι υποχρεωτικό για ένα άτομο.
Τα κύρια σημάδια της έλλειψης βιταμίνης Αείναι η ανάπτυξη της «τύφλωσης νύχτα», ξηρότητα του δέρματος, αναπτυξιακά προβλήματα στο γαστρεντερικό σωλήνα και ουρογεννητικό σφαίρα αποδυναμώνει το σμάλτο των δοντιών και της πιτυρίδας. Κατά το ωραίο φύλο με παθήσεις του μαστού και της μήτρας, καθώς και πολλές άλλες σοβαρές ασθένειες που σχετίζονται με την έλλειψη της ρετινόλης.
Προϊόντα που περιέχουν ρετινόλη
Καλές πηγές βιταμίνης θεωρείται κίτρινα και πορτοκαλί φρούτα, όπως τα ροδάκινα και τα βερίκοκα, τα βατόμουρα και τα φραγκοστάφυλα, βουνό τέφρα, τα πορτοκάλια και τα μήλα.Πολύ πλούσια σε λαχανικά βιταμίνης Α, ιδιαίτερακαρότο, κολοκύθα, πεπόνι, σπανάκι, πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανό, μαρούλι και άλλα χόρτα. Η ρετινόλη βρίσκεται σε προϊόντα όχι μόνο λαχανικών αλλά και ζωικής προέλευσης. Επιπλέον, η βιταμίνη Α είναι σε επαρκείς δόσεις σε γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά, ήπαρ και ιχθυέλαιο.
Γιατί είναι επικίνδυνο να τρώμε μόνο ζωικά προϊόντα
Ωστόσο, θα πρέπει να γνωρίζετε μερικές από τις αποχρώσεις πουνα βοηθήσει να αποφευχθεί η κακή χρήση των προϊόντων. Αν, για παράδειγμα, σε ζωικά προϊόντα έχουν μια πραγματική βιταμίνη Α, εύπεπτο αμέσως, και η περίσσεια μπορεί να προκαλέσει δυσάρεστες συνέπειες για την ανθρώπινη υγεία, τα τρόφιμα φυτικής προέλευσης είναι προ-βιταμίνες σε αυτή την κατηγορία που μπορεί να «αποθηκευτεί» αβλαβής στο σώμα κάποια στιγμή να δημοσιεύσετε, αν οι ανάγκες να μετατραπούν σε ρετινόλη.Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να γίνει κατανοητό ότι τα λαχανικά και τα φρούτα, τα βότανα και τα μούρα είναι ασφαλέστερα και υγιέστερα όσον αφορά την πρόσληψη βιταμίνης Α.Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα χαρακτηριστικά. Το γεγονός είναι ότι τα λαχανικά και τα χόρτα περιέχουν μια ασήμαντη ποσότητα αυτής της βιταμίνης σε σύγκριση με την ποσότητα ρετινόλης στα ζωικά προϊόντα. Γι 'αυτό είναι σημαντικό για την καθημερινή διατροφή είναι ισορροπημένη, έτσι ώστε να περιλαμβάνονται, μαζί με τα προϊόντα ζωικής προέλευσης, φυτικά pischa.Chtoby επίσης να κάνει τα τρόφιμα πιο βιώσιμη, μπορούν να χρησιμοποιούν υπολογιστικά φύλλα παρουσία των βιταμινών στα τρόφιμα, να τα χρησιμοποιήσει για να μετρήσει τον αριθμό των προϊόντων και των ό, τι χρειάζεστε για ανεφοδιασμό retinola.V μέση πρόσληψη της βιταμίνης Α είναι περίπου τα τρία τέταρτα του γραμμαρίου ανά ημέρα, οπότε αν δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους πίνακες δεδομένων για κάποιο λόγο, μπορείτε απλά να φαρμακείο να αγοράσει έτοιμη ρετινόλη και να το πάρετε με το ρυθμό. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό το χειμώνα.
Συμβουλή 2: Όπου περιέχει βιταμίνη D
Η έλλειψη βιταμίνης D στο σώμα δεν είναι ικανήμόνο να οδηγήσει σε διαταραχή του μεταβολισμού και της λειτουργίας ορισμένων αδένων, αλλά και να μειώσει την απορρόφηση των εντέρων ορισμένων άλλων βιολογικά ενεργών ουσιών. Μπορεί να λαμβάνεται σε κάψουλες ή να λαμβάνεται με πιο ευχάριστο τρόπο - στη διαδικασία της κατανάλωσης ορισμένων προϊόντων ή ηλιοθεραπείας.
Προϊόντα που περιέχουν βιταμίνη D
Μέση ανάγκη ενός ενήλικα σε βιταμίνηΤο D είναι 2,5 mcd την ημέρα. Περίπου το ποσό αυτό περιέχεται σε 100 γραμμάρια ψαριών και μερικά θαλασσινά. Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε πέρκα, χάλιμπατ, τόνο, σκουμπρί, ρέγγα και, φυσικά, συκώτι. Πολλοί βιταμίνης D και ιχθυέλαιο, μια δυσάρεστη γεύση η οποία μπορεί να είναι λίγο μεταμφίεση, αν απλώθηκε πάνω σε μαύρο ψωμί, προσθέτουμε λίγο αλάτι και έχει ένα πράσινο σώμα σύμφωνα lukom.Obogaschayut βιταμίνη και τα λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα: τυρί cottage, τυρί, βούτυρο και φυσική κρέμα. Πολύ λιγότερη βιταμίνη D στο γάλα. Για να αποκτήσετε αυτή την ουσία, εξακολουθεί να είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε αυγά, ειδικά σε ακατέργαστη μορφή. Από τα προϊόντα με βάση το κρέας είναι πλούσια σε βιταμίνη D μόνο βόειο κρέας pechen.Chto για τα προϊόντα φυτικής προέλευσης, μερικά από αυτά είναι σε θέση να εμπλουτίσουν τον οργανισμό με βιταμίνη αυτή. Οι ηγέτες του περιεχομένου του θεωρείται πλιγούρι βρώμης, πατάτες και ορισμένα βότανα όπως τσουκνίδα, τα φύλλα πικραλίδα, αλογοουρά και μηδική. Και πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι η βιταμίνη D μπορεί επίσης να ληφθεί από σόγια. Αξίζει να σημειωθεί ότι η βιταμίνη D που παράγεται από τα φυτά είναι λιγότερο βέλτιστη για το ανθρώπινο σώμα από ό, τι το ζώο ή λαμβάνεται με το μητρικό γάλα.Οι ακτίνες του ήλιου ως πηγή βιταμίνης D
Μια κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Dένα άτομο δεν μπορεί να περάσει. Το γεγονός είναι ότι αυτή η ουσία παράγεται από το σώμα σε επαρκείς ποσότητες υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός. Επιπλέον, σε μεγαλύτερο αριθμό ιδιοκτητών λευκού δέρματος. Γι 'αυτό είναι πολύ σημαντικό να κάνετε ηλιοθεραπεία από καιρό σε καιρό, κατά προτίμηση το πρωί και το βράδυ. Είναι αλήθεια ότι είναι καλύτερο να το κάνετε στη φύση ή σε χώρους με σχετικά καθαρή οικολογία. Λόγω της ατμοσφαιρικής ρύπανσης, ορισμένα από τα φάσματα ακτινοβολίας που ευθύνονται για την παραγωγή αυτής της βιταμίνης απλά δεν μπορούν να περάσουν.Οφέλη από τη βιταμίνη D
Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για όλους τους ανθρώπους, αλλά είναι ιδιαίτερα σημαντικήείναι για το παιδί. η έλλειψη του μπορεί να οδηγήσει σε αναπτυξιακή καθυστέρηση, να μειώσει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα, συχνές λοιμώξεις, και ακόμη και ραχίτιδα. Τα μικρά παιδιά βιταμίνης D μπαίνει το γάλα της μητέρας, αλλά εξακολουθεί να είναι πολύ σημαντική για την καθημερινή βόλτα με το μωρό στο φρέσκο vozduhe.Takzhe Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την ενίσχυση του σμάλτου των δοντιών και των οστών, την ομαλοποίηση των επιπέδων φωσφόρου στο σώμα, η κανονική λειτουργία της υπόφυσης, του θυρεοειδούς και των επινεφριδίων αδένων. Η σωστή διαμόρφωση και αντοχή του σκελετού εξαρτάται από αυτό.Συμβουλή 3: Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη D
Η βιταμίνη D είναι μια πολύτιμη ουσία που είναι απαραίτητηκανονική λειτουργία του σώματος. Υπάρχουν διάφοροι τύποι βιταμινών D, αλλά στη σύγχρονη ιατρική όλοι ονομάζονται μία ονομασία. Και ορισμένοι επιστήμονες πιστεύουν ακόμη ότι αυτό το συστατικό ανήκει στις ορμόνες, επειδή έχει πολλές διαφορές από τις τυπικές βιταμίνες. Ένα πράγμα είναι σαφές - η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την κανονική απορρόφηση του ασβεστίου, το έργο του ανοσοποιητικού συστήματος, την ανάπτυξη του οστικού ιστού και όχι μόνο.
Η έλλειψη βιταμίνης D μπορεί να επηρεάσει την εργασίαπολλές φυσιολογικές διεργασίες. Μια χρήσιμη ουσία αποτρέπει τον σχηματισμό ραχίτιδας, οστεοπόρωση, εμφάνιση καρκινικών κυττάρων, δερματικές παθήσεις, καρδιακές παθήσεις. Το ίδιο το σώμα μας παράγει βιταμίνη υπό την επίδραση του ηλιακού φωτός. Αλλά για τη σύνθεση της ουσίας ένα άτομο πρέπει να περάσει το πρωί και τις ώρες μετά το γεύμα στο δρόμο. Μακριά από όλους μας έχουμε μια τέτοια ευκαιρία να μην αντιμετωπίσουν την έλλειψη βιταμίνης D, είναι απαραίτητο να τρώνε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε συστατικά.
Πού βρίσκεται η βιταμίνη D;
Όταν τρώτε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D,ένα άτομο δεν θα υποφέρει από υποσιταμίνωση. Εν τω μεταξύ ανεπάρκεια οδηγεί σε ταχεία κόπωση υλικού, μυϊκή αδυναμία, αϋπνία, ιδιωτικό ασθένειες SARS, κατάγματα, απώλεια βάρους, μειωμένη όρεξη και άλλες δυσάρεστες περιεχόμενο priznakam.Chempionom της βιταμίνης D θεωρείται μουρουνέλαιο, μάλλον, το λάδι που περιέχονται σε αυτήν. Το ιχθυέλαιο περιλαμβάνει όχι μόνο τη βιταμίνη D, αλλά και την Α. Μια μέρα είναι αρκετή για να φάει μόνο μία κουταλιά της σούπας λάδι του ήπατος για να εξασφαλιστεί καθημερινά ο κανόνας των βιταμινών. Επιπλέον, κουταλιά λάδι περιέχει 340% της ημερήσιας δόσης της βιταμίνης D vitamina.Mnogo βρίσκονται σε ορισμένες ποικιλίες ψαριών. Στον κονσερβοποιημένο σολομό περιέχει περίπου το 125% της ημερήσιας δόσης, ο τόνος - 39%, οι σαρδέλες σε λάδι - 45%. Πολύ μεγάλη ποσότητα βιταμίνης D σε φρέσκο σκουμπρί.Τρόφιμα πλούσια σε βιταμίνη D
Για να ψάξει για τη βιταμίνη D είναι απαραίτητο και στο βόειο κρέαςήπαρ, κρόκο αυγού. Σε 100 γραμμάρια αυτών των προϊόντων μπορούν να περιέχονται από 10 και περισσότερο τοις εκατό πολύτιμων ουσιών. Στη διατροφή με έλλειψη βιταμίνης D, πρέπει επίσης να συμπεριλάβετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα - τυρί, βούτυρο, τυρί cottage. Πλούσιο σε απαραίτητη βιταμίνη είναι το χαβιάρι, η τσουκνίδα, ο μαϊντανός. Στην πώληση είναι δυνατόν να συναντηθούν και βιταμινούχα δημητριακά, έχουν επίσης βιταμίνη D. Για να ανιχνευθεί η ανεπάρκεια της βιταμίνης D είναι δυνατή σε μια κατάσταση του δέρματος. Επίσης, το συστατικό έχει θετική επίδραση στην πήξη του αίματος, στη λειτουργία του θυρεοειδούς. Όταν η έλλειψη βιταμινών μπορεί να αναπτύξει αθηροσκλήρωση, αρθρίτιδα, διαβήτη. Και μια χρήσιμη ουσία είναι απαραίτητη για τους ανθρώπους σε οποιαδήποτε ηλικία - από τα μωρά μέχρι τους ηλικιωμένους. Η ομάδα κινδύνου περιλαμβάνει παραδοσιακά βόρειους κατοίκους που ζουν σε περιοχές με έλλειψη ηλιακού φωτός. Επίσης, φροντίστε για επαρκή πρόσληψη προϊόντων με βιταμίνη D σε εκείνους που αναγκάζονται να εργάζονται σε νυκτερινές βάρδιες, κάτοικοι μεγάλων πόλεων με φτωχή οικολογία.Συμβουλή 4: Σε περίπτωση που περιέχονται βιταμίνες
Ο καθένας ξέρει τι σημαντικό έργο θα γίνει με βιταμίνες στο σώμα. Χωρίς αυτά, τα ανθρώπινα όργανα δεν θα λειτουργήσουν. Αλλά εδώ είναι μια απόχρωση, όπου οι ουσίες αυτές βρίσκονται, ένα σημάδι είναι μακριά από όλους.
Πολλές από τις ασθένειες που υπέφερε η ανθρωπότητα σε διαφορετικούς χρόνους προκλήθηκαν από την έλλειψη βιταμινών, αλλά πριν δεν γνώριζαν τίποτα γι 'αυτούς.
Κάθε βιταμίνη έχει τα δικά της καθήκοντα και τα χαρακτηριστικά της σε σχέση με την επίδραση στο ανθρώπινο σώμα.Για να καταλάβετε πού περιέχονται οι βιταμίνες, θα πρέπει να κατανοήσετε λεπτομερέστερα ποια είναι τα προϊόντα και να καταλάβετε το νόημά τους για την ανθρώπινη υγεία.
Η δράση των βιταμινών και η παρουσία τους στα τρόφιμα
Έτσι, βιταμίνη Α. Μπορεί να βρεθεί στα ψάρια, το συκώτι και τα θαλασσινά, ανάμεσα στα φρούτα, περιέχει συνήθως βερίκοκα. Αυτή η ουσία επιτρέπει την κανονική λειτουργία των βλεννογόνων και του δέρματος. Επιπλέον, η βιταμίνη Α βελτιώνει γενικά την αντοχή του σώματος. Η βιταμίνη Β1 είναι η πλειοψηφία του κρέατος και των λαχανικών πουλερικών, καθώς και του ρυζιού. Ενισχύει πραγματικά το νευρικό σύστημα, βελτιώνει την πέψη και pamyat.Chto για τη βιταμίνη Β2, τότε το μπορεί να βρεθεί σε αυγά και το γάλα, και το μπρόκολο. Αυτός ενδυναμώνει τα μαλλιά και τα νύχια, καθώς και ένα καλό αποτέλεσμα στο νευρικό sistemu.Chtoby αναπληρωθούν σώμα βιταμίνης D, θα πρέπει να τρώνε συκώτι, κρόκο ενός αυγού, εμπλουτισμένο γάλα, βούτυρο, τα ιχθυέλαια, μαργαρίνη, και λιπαρά ψάρια. Ωστόσο, αυτό μπορεί να παραχθεί από το ανθρώπινο σώμα και κάτω από την επίδραση της ηλιακής sveta.Osobenno σημαντικό για την υγεία του ανθρώπου είναι η βιταμίνη C. Μπορεί να βρεθεί στα εσπεριδοειδή και τα λαχανικά, το μπρόκολο και πιπεριές, το λάχανο, το χρώμα και τα λαχανάκια Βρυξελλών, ντομάτες και τον μαϊντανό, τις πατάτες και τα ραπανάκια, τα παντζάρια, τα καρότα, τις μελιτζάνες και την κατσίκια, καθώς και άλλα προϊόντα.Βιταμίνες, οι οποίες πρέπει να παρέχονται στο σώμα την άνοιξη
Κατά την ερχόμενη άνοιξη, είναι ιδιαίτερα σημαντικόχρησιμοποιήστε τρόφιμα που περιέχουν βιταμίνη Ε, όταν πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από έντονη ανεπάρκεια βιταμινών. Ένα παρόμοιο φάρμακο βρίσκεται στους σπόρους και τα καρύδια, το φυτικό έλαιο.Πολλή βιταμίνη Β12, που διεγείρει ενεργάανάπτυξης, προωθεί την ποιότητα του αίματος, επηρεάζει τη λειτουργία του περιφερικού και κεντρικού νευρικού συστήματος των ανθρωπίνων, βρίσκεται στο κρέας, θαλασσινά, syre.Vitamin Με τη ρύθμιση της διαδικασίας της πήξης του αίματος, υπάρχει στο σπανάκι, κολοκυθάκια, μαρούλι και λάχανο kapuste.Vsem εκείνων που εμπλέκονται σπορ, καπνίζει, είναι συνεχώς σε κατάσταση άγχους παίρνει ορμονικών παραγόντων απαιτεί αυξημένη ποσότητες βιταμινών.