Πώς να φτιάξετε ένα γιορτινό μενού για εορτασμούς
Πώς να φτιάξετε ένα γιορτινό μενού για εορτασμούς
Οικογένεια Γιορτές - ενοχλητική καιδαπανηρή. Οι προσκλήσεις σε συγγενείς και φίλους αποστέλλονται, και όλες οι σκέψεις των ιδιοκτητών είναι απασχολημένες με το πώς να συναντήσουν τους επισκέπτες, είναι πιο νόστιμο να τα ταΐσει. Εάν ξοδεύετε ένα πάρτι όχι σε καφέ ή εστιατόριο, αλλά στο σπίτι, το κύριο καθήκον είναι να συνθέσετε ένα εορταστικό μενού και να αγοράσετε τα απαραίτητα συστατικά. Συχνά οι προσπάθειες πριν από τις διακοπές μετατρέπονται σε πονοκέφαλο, όπου θα τοποθετηθούν τα υπόλοιπα προϊόντα μετά τον θρίαμβο.
Δεν χρειάζεται να σκέφτεστε ότι αν το τραπέζι διακοπών σαςτα διαλείμματα από τις νοστιμιές, τότε οι καλεσμένοι σας θα τα φάνε όλα. Πιθανώς κάθε οικοδέσποινα έπρεπε να αντιμετωπίσει την κατάσταση όταν τα περισσότερα από τα προσεκτικά μαγειρεμένα πιάτα παρέμεναν ανέγγιχτα.
Για να εξασφαλιστεί ότι οι επισκέπτες είναι γεμάτοι και ο χρόνος και τα χρήματα ήταν άθικτα, ένα κατά προσέγγιση σύνολο προϊόντων για ένα εορταστικό μενού μπορεί να έχει ως εξής:
- δύο είδη σαλατών - εξυπηρετούνται καλύτερα μεμονωμένα σε πιατικά πιάτα.
- ποικιλία λαχανικών - καρότα κορεάτικα, σαλάτα του Πεκίνου, αγγούρια, ντομάτες, ραπανάκι.
- κρύες κοπές - καπνιστά λουκάνικα, χοιρινό κρύο βρασμένο ·
- συλλογή ψαριών - κοπή από καπνιστά προϊόντα ·
- κρύα σνακ - ψάρι σε κτύπημα, κοτόπουλο τηγανητό,
- ένα ζεστό - ας είναι το πιάτο που διαχειρίζεστε καλύτερα?
- φρούτα - 3-4 είδη, ανάλογα με την εποχή.
- αναψυκτικά - μεταλλικό νερό και φυσικοί χυμοί.
- Αλκοολούχα ποτά - με βάση τις προτιμήσεις των καλεσμένων σας.
Αν ένα από τα ποτά είναιενεργήστε σαμπάνια, φροντίστε για ένα αξιοπρεπές σνακ σε αυτό. Μπορεί να είναι στρείδια, σάντουιτς με χαβιάρι, φέτες τυριού. Μπορείτε να πάρετε με φρέσκες φράουλες ή πικρή σοκολάτα. Σερβίρουμε με αυτό το νόστιμο ποτό λάχανο ή λαχανικά πατάτας, βλέπετε, δεν είναι κατάλληλο.
Ξεχωριστά, θα πρέπει να σκεφτείτε μια θεραπεία για ένα τραπέζι τσαγιού. Εδώ υπάρχει αρκετό όμορφο κέικ και διάφορα είδη γλυκών.
