Συμβουλή 1: Πώς να επιλέξετε έναν διαχειριστή του ξενοδοχείου
Συμβουλή 1: Πώς να επιλέξετε έναν διαχειριστή του ξενοδοχείου
Πιστεύεται ότι το έργο ενός διαχειριστή στοτα ξενοδοχεία δεν απαιτούν υψηλά προσόντα, ορισμένες δεξιότητες. Στην πραγματικότητα, αυτό δεν συμβαίνει. Κάθε ξενοδοχείο που σέβεται τον εαυτό του προσεγγίζει πολύ προσεκτικά την επιλογή του προσωπικού, ειδικά μια επιλογή του διαχειριστή.
Οδηγίες
1
Παρακαλώ σημειώστε, εάν η πόλη σας είναι τουριστικός προορισμόςκέντρο, τότε οι απαιτήσεις προς τον διαχειριστή αυξάνονται κατά καιρούς. Αναζητήστε έναν διαχειριστή που μιλάει αγγλικά. Είναι πολύ καλύτερα εάν ο διαχειριστής του ξενοδοχείου γνωρίζει πολλές ξένες γλώσσες.
2
Κοιτάξτε τη σύνοψη των πολυάριθμων ατόμων που αναζητούν εργασία στοτη θέση του διαχειριστή του ξενοδοχείου. Πρώτα απ 'όλα, δώστε προσοχή στο αλφαβητισμό του ερωτηματολογίου, είναι η κάρτα επίσκεψης του μελλοντικού διαχειριστή. Ο διαχειριστής πρέπει να γνωρίζει τα βασικά στοιχεία της οικονομίας, τη διοικητική δομή του ξενοδοχείου και το προσωπικό. κανονιστικά έγγραφα σχετικά με θέματα ξενοδοχειακών υπηρεσιών. η βάση της δεοντολογίας, της αισθητικής, της κουλτούρας των υπηρεσιών και της βάσης της ψυχολογίας. Ο διαχειριστής του ξενοδοχείου πρέπει να είναι ανεκτικός σε όλους τους επισκέπτες.
3
Στο βιογραφικό σημείωμα του αιτητή διαβάστε όλα σχετικά με τονεκπαίδευση, πρόσθετα μαθήματα, η επιθυμία να εργαστούν και η επιθυμία να επιτύχει καλά αποτελέσματα στο επάγγελμα. Είναι αυτή η πληροφορία δημιουργεί την πρώτη εντύπωση και την κατανόηση του ανθρώπου και τον επαγγελματισμό του. Ειδικά δώσουν προσοχή στο μήκος της υπηρεσίας, όπως περιγράφεται στην περίληψη του αιτούντος: πώς πού και πολλοί άνθρωποι εργάστηκαν σε ποια θέση, ποια είναι τα καθήκοντα που εκτελούνται, και τι επιτυχίες.
4
Δώστε προσοχή στην εμφάνιση του υποψηφίου γιαη θέση του διαχειριστή του ξενοδοχείου. Θα πρέπει να είναι τακτοποιημένο, τακτοποιημένο. Αυτό δεν είναι μικρή υπόθεση, διότι ο διαχειριστής γίνεται κατά κάποιο τρόπο η κάρτα επισκέψεων του ξενοδοχείου.
5
Αναθέστε τον υποψήφιο στη θέσητο διαχειριστή του ξενοδοχείου σύμφωνα με την εντολή σας (ως ηγέτη). Εξοικειωθεί ο διαχειριστής με την εσωτερική παραγγελία της ξενοδοχειακής επιχείρησης. Δείξτε του τη δουλειά του, εξηγήστε τις κύριες λειτουργίες που πρέπει να εκτελέσει.
Συμβουλή 2: Πώς να επιλέξετε ένα ξενοδοχείο στο Γιακάτερίνμπουργκ
Το Ekaterinburg, η πρωτεύουσα της περιοχής του Sverdlovsk,είναι μία από τις πέντε μεγαλύτερες πόλεις της Ρωσίας και προσφέρει στους επισκέπτες αρκετές επιλογές για διαμονή. Τα ξενοδοχεία στο Ekaterinburg είναι σχεδιασμένα για κάθε προϋπολογισμό και βρίσκονται τόσο στο κέντρο όσο και στα περίχωρα μιας πόλης με ένα εκατομμύριο κατοίκους.
Οδηγίες
1
Επισκεφθείτε τη μεγαλύτερη πόλη του Γκεοκατερίνμπουργκπύλες ή να αγοράσετε μια τοπική διαφημιστική εφημερίδα ή περιοδικό. Κατά κανόνα, κάθε έκδοση, αν και ηλεκτρονική, τουλάχιστον χαρτί, προσφέρει διάφορες παραλλαγές ξενοδοχείων με τιμές, φωτογραφίες του αποθέματος ξενοδοχείων, περιγραφές υπηρεσιών και κριτικές επισκεπτών. Για ευκολία, χρησιμοποιήστε την υπηρεσία αναζήτησης στην πύλη πόλεων του Ekaterinburg: πληκτρολογήστε την επιθυμητή τιμή, το επίπεδο αστέρι, τον αριθμό των ατόμων που θα ζήσουν στο δωμάτιο και την επιθυμητή περιοχή στα κατάλληλα ηλεκτρονικά γραφήματα. Με βάση τα δεδομένα, το σύστημα θα προσφέρει πολλά ξενοδοχεία.
2
Αποφασίστε για το ποσό που είστε έτοιμοιξοδεύετε σε ένα ξενοδοχείο στο Γιακάτερίνμπουργκ. Εάν επιλέξετε ένα προσωρινό τόπο διαμονής δεν είναι ο αριθμός των «αστέρων», να έχετε κατά νου ότι η παραδοσιακά υψηλή τιμή ανά δωμάτιο ζητείται από τους πελάτες σε αυτά τα ξενοδοχεία που βρίσκονται σε κεντρικά σημεία της πόλης: από το σιδηροδρομικό σταθμό και τον τερματικό σταθμό λεωφορείων Βόρεια, στο νότιο σταθμό των λεωφορείων, κοντά στο αεροδρόμιο "Koltsovo", καθώς και στο κέντρο: επί της οδού Kuibyshev, 8 Μαρτίου Malyshev, Belinsky, Μόσχα, Shchorsa, Mamin-Σιμπιριάκ, και ούτω καθεξής.
3
Ανοίξτε τον χάρτη της πόλης και δείτε πού είναι.το ξενοδοχείο που έχετε επιλέξει. Ελέγξτε για να δείτε εάν είναι επιθυμητό κοντινή μεταφοράς σας σταματά, υπάρχει στη γειτονιά καταστήματα, φαρμακεία, τις ημερομηνίες της ψυχαγωγίας σας, όπως εμπορικά κέντρα ή κινηματογράφο. Εάν η υποδομή είστε ικανοποιημένοι, μεταβείτε στην ιστοσελίδα του ξενοδοχείου και σημειώστε τον αριθμό των δωματίων: μια ματιά στις φωτογραφίες του επίπλου, στο δωμάτιο κλιματιστικό, ψυγείο, τη δυνατότητα πλυντηρίου ρούχων. Όλες οι πρόσθετες ερωτήσεις σας: σε ποια ώρα του πρωινού, αν μπορείτε να εγκατασταθούν με ένα κατοικίδιο ζώο, αν υπάρχει γυμναστήριο του ξενοδοχείου και ούτω καθεξής, σε μια προσωπική επιστολή ή το διαχειριστή τηλέφωνο εκ των προτέρων.
4
Ενδιαφέρεστε για τις απόψεις του ξενοδοχείουεξειδικευμένα φόρουμ με κριτικές για ταξιδιώτες επαγγελματίες ή σε ένα από τα φόρουμ στο Εκατερίνεμπουργκ. Συχνά, μπορεί να υπάρχουν πληροφορίες που δεν θα δείτε ποτέ στις επίσημες ιστοσελίδες των ξενοδοχείων. Ωστόσο, η τοποθεσία είναι αξίζει μια ματιά, πάρα πολύ: συχνά περιέχει πληροφορίες σχετικά με τις επερχόμενες προσφορές ή εκπτώσεις. Προκειμένου να επωφεληθούν από ωραίο μπόνους, αρχίσουν να ψάχνουν για ένα ξενοδοχείο εκ των προτέρων: κατά κανόνα, ειδικές προσφορές ισχύουν για περιορισμένο αριθμό πελατών.
5
Επικοινωνήστε με τον παροχέα υπηρεσιώνκαι κράτηση δωματίων σε ξενοδοχεία, αν δεν έχετε χρόνο ή επιθυμία να ψάξετε μόνοι σας. Ο διαμεσολαβητής θα χρεώσει μια χρέωση για τις υπηρεσίες τους, αλλά θα λάβει υπόψη τις επιθυμίες σας και θα ενεργήσει ως εγγυητής του γεγονότος ότι το ξενοδοχείο θα είναι κατάλληλο.
Συμβουλή 3: Πώς να πάρετε μια δουλειά ως σερβιτόρος
Εργασία σερβιτόρος Είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στους νέους,πώς μπορεί να συνδυαστεί με τη διαδικασία μάθησης και συχνά δεν απαιτεί πολύ εμπειρία. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι έχουν ερωτήσεις σχετικά με τον τρόπο επίλυσης σερβιτόρος.
Οδηγίες
1
Ο πρώτος τρόπος για να βρείτε μια δουλειά σερβιτόρος Η χρήση εξειδικευμένωνΠόρους Διαδικτύου που δημοσιεύουν τις τελευταίες κενές θέσεις εργασίας. Ανάμεσά τους μπορούν να επισημανθούν οι παρακάτω δημοφιλείς πόροι: - hh.ru; - job.ru; - superjob.ru; - rabota.yandex.ru. - και ούτω καθεξής.
2
Ξεκινήστε το πρόγραμμα περιήγησης ιστού και πηγαίνετε ένα προς ένααπό τις υποδεικνυόμενες διευθύνσεις. Εισαγάγετε το όνομα της πόλης σας και επιλέξτε την κατάλληλη κατηγορία, συνήθως ονομάζεται "Τουρισμός / Ξενοδοχεία / Εστιατόρια". Επιπλέον, μπορείτε να καθορίσετε την κενή θέση του σερβιτόρου. Κάντε κλικ στο κουμπί αναζήτησης. Επίσης, μπορείτε απλά να εισαγάγετε το απαιτούμενο ερώτημα στη γραμμή αναζήτησης, για παράδειγμα, "waiter Moscow" για να δείτε μια λίστα διαθέσιμων κενών θέσεων για μια συγκεκριμένη πόλη. Ανάλογα με την επιλεγμένη τοποθεσία, η διεπαφή μπορεί να είναι ελαφρώς διαφορετική, αλλά η ουσία παραμένει η ίδια.
3
Δώστε προσοχή στα δημοφιλή φόρουμ της πόλης. Κατά κανόνα, έχουν θεματικές ενότητες αφιερωμένες στις προσφορές αναζήτησης και εργασίας. Περιηγηθείτε στα πιο πρόσφατα δημιουργημένα θέματα για την κενή θέση του σερβιτόρου που σας ενδιαφέρει. Για ευκολία, αναζητήστε το φόρουμ.
4
Η τρίτη επιλογή είναι η αναζήτηση για εφημερίδες δωρεάνδιαφημίσεις. Αγοράστε αρκετές δημοσιεύσεις που δημοσιεύουν κενές θέσεις για την περιοχή σας. Ανοίξτε την ενότητα "Εργασία" και σημειώστε τις πιο ενδιαφέρουσες προσφορές. Στη συνέχεια, πραγματοποιήστε μια συγκριτική ανάλυση και διανείμετε ανάλογα με το βαθμό ενδιαφέροντός σας. Καλέστε τους αριθμούς επαφών που αναφέρονται στις διαφημίσεις, βρείτε όλες τις απαραίτητες λεπτομέρειες, οργανώστε μια συνέντευξη.
5
Αν θέλετε να πάρετε μια δουλειά σερβιτόρος σε κάποιο συγκεκριμένο ίδρυμα, να τον επισκεφτεί καινα κανονίσετε μια συνάντηση με το διαχειριστή. Μάθετε από αυτόν σχετικά με τις επί του παρόντος ανοικτές κενές θέσεις, προσφέρετε την υποψηφιότητά σας για εξέταση. Εάν έχετε εμπειρία τέτοιας εργασίας, φροντίστε να μας το πείτε λεπτομερώς.
