Συμβουλή 1: Σαλάτα με καραβίδες
Συμβουλή 1: Σαλάτα με καραβίδες
Οι καρκίνοι έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς σνακ για την μπύρα. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε διάφορα νόστιμα πιάτα από βραστό καρκίνο του καρκίνου, το οποίο θα ποικίλει το καθημερινό σας μενού.
Θα χρειαστείτε
- - καραβίδες 15 τεμάχια.
- - 2 καρότα.
- - νωπές ντομάτες 2 τεμάχια.
- - φρέσκο αγγούρι 1 τεμ.
- - αυγό κοτόπουλου 2 τεμάχια.
- - πράσινα μπιζέλια κονσερβοποιημένα 50 g.
- - κουνουπίδι 14 κεφαλές.
- - φύλλα μαρουλιού 50 g,
- - μαγιονέζα 0,5 φλιτζανιού.
- - φυσικό γιαούρτι 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια;
- - μάραθο ·
- Για μαγείρεμα των αστακών:
- - καρότα 5 g.
- - χόρτα άνηθο και μαϊντανό 10 g.
- - πιπέρι αρωματικό?
- - φύλλα δάφνης ·
- - αλάτι.
Οδηγίες
1
Σε μια κατσαρόλλα βάλτε το νερό σε βράση, προσθέστε αλάτι, πιπέρι αρωματικά, δάφνη, καρότα, άνηθο και καραβίδα. Μαγειρέψτε κάτω από το καπάκι για 10-12 λεπτά. Οι καρκίνοι θα πρέπει να κοκκινίσουν εντελώς.
2
Αφήστε τα στο ζωμό για 5-10 λεπτά και ψήστε. Από την καραβίδα, ξεχωρίστε το λαιμό από το σφάγιο και στη συνέχεια καθαρίστε τη σάρκα από το κέλυφος.
3
Αφήστε τα φύλλα σαλάτας να ξεπλύνουν καλά και διαιρέστε κάθε φύλλο σε πολλά κομμάτια. Βάλτε τη σαλάτα σε ένα μπολ στη μέση του μπολ σαλάτας.
4
Τα αγγούρια πλένονται και κόβονται σε λεπτές φέτες. Τα καρότα και τα αυγά βράζουν, ξεφλουδίζουν και ψιλοκομμένα. Βάλτε τα πάνω στα αγγούρια.
5
Βράζετε το κουνουπίδι και διαιρείτε σε μικράταξιανθία, στη συνέχεια προσθέστε στη σαλάτα. Κόψτε τις ντομάτες σε μικρά κομμάτια. Βάλτε το πράσινο μπιζέλια μαζί με τις ντομάτες. Κορυφή με φυσικό γιαούρτι και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο άνηθο.
6
Στην κορυφή του ρολού σαλάτας, τοποθετήστε τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας. Η μαγιονέζα σερβίρεται χωριστά και προστίθεται σε κάθε γεύση.
Συμβουλή 2: Σαλάτα από τεύτλα και ρύζι
Το παντζάρι είναι ένα καταπληκτικό λαχανικό. Περιέχει πολλά χρειαζόμαστε ιχνοστοιχεία, βιταμίνες, την καταπολέμηση καρκινικών κυττάρων, βελτιώνει τη λειτουργία του ήπατος, κλπ Δεδομένου ότι η τεύτλων είναι διαθέσιμη ανά πάσα στιγμή του έτους δεν αξίζει τον κόπο να αμελήσετε να προετοιμάσει διάφορα πιάτα.
Θα χρειαστείτε
- τεύτλα - 2 τεμ.,
- ρύζι καφέ και άγρια - 50 γραμμάρια,
- κρεμμύδι για σαλάτα - 1 τεμ.,
- άνηθο φρέσκο - 4 κλαδάκια,
- ελαιόλαδο - 2 κουταλιές της σούπας,
- βαλσαμικό ξύδι - 1 κουταλιά της σούπας. l.,
- χυμό λεμονιού - 1 κουταλιά,
- αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη - με πρέζα.
Οδηγίες
1
Παντζάρια προψημένα σε φύλλο αλουμινίου, ή μαγειρέψτε σε ένα φούρνο μικροκυμάτων. Ψύξτε, ξεφλουδίστε, κόψτε σε κύβους.
2
Ξεπλύνετε καλά το ρύζι, βράζετε σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαγειρευτεί.
3
Κρεμμύδι απαλλαγμένο από το φλοιό, κομμένο σε λεπτά ημίγματα. Γαρνίρετε τα πράσινα λεπτά.
4
Ετοιμάστε ένα ντύσιμο για μια σαλάτα. Για αυτό, ανακατέψτε το ελαιόλαδο με βαλσαμικό ξύδι, χυμό λεμονιού, μια τσίχλα ζάχαρης, πιπέρι και αλάτι. Στο επίδεσμο, χαμηλώστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, αφήστε τα εκεί για 5 λεπτά, και στη συνέχεια αφαιρέστε τα.
5
Τα τεύτλα, το ρύζι, τα χόρτα συνδυάζονται σε ένα δοχείο. Προσθέστε το κρεμμύδι, ανακατέψτε. Ρίξτε σαλάτα, αφήστε να μαγειρέψει για 10 λεπτά. Σαλάτα από ρύζι και τεύτλα είναι έτοιμη.
Συμβουλή 3: Σαλάτα "Η ιδιοτροπία μιας γοργόνας"
Ετοιμάστε μια σαλάτα χρησιμοποιώντας ένα λαιμό καραβίδας. Υπάρχει μια απλή συνταγή για αυτό. Το κρέας από καραβίδες, εκτός από τη γεύση και τη γεύση, έχει διεγερτική δράση στα συστήματα υγιεινής υποστήριξης της ζωής. Επιπλέον, ένα καλά προετοιμασμένο πιάτο καραβίδας είναι μια εξαιρετική λιχουδιά, μια πραγματική απόλαυση για τους γκουρμέ.
Θα χρειαστείτε
- - Καρκίνος λαιμός 300 γρ
- - αυγό 5 τεμ.
- - σκληρό τυρί 200 g
- - κρεμμύδια 1 τεμ.
- - μαγιονέζα 100 g
- - ελιές (λίγο - για να διακοσμήσετε μια σαλάτα)
- - φύλλα μαρουλιού.
Οδηγίες
1
Κατ 'αρχάς, πρέπει να βράσετε τα βραστά αυγά, να τα αλέσετε με ένα μαχαίρι ή σε ένα αυγό. Αφήστε μια λίγο βρασμένη πρωτεΐνη για να διακοσμήσετε τη σαλάτα.
2
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι. Τρίψτε τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη.
3
Αρχικά βάλτε σε ένα πιάτο από φύλλα μαρουλιού, στη συνέχεια, τα στρώματα των αυγών, τα κρεμμύδια, καραβίδες, τυρί, μαγιονέζα. Επαναλάβετε τα στρώματα ξανά, πάνω με καλό κάλυμμα με μαγιονέζα.
4
Ξεφλουδίστε το αυγό, πασπαλίστε με σαλάτα. Διακοσμήστε τη σαλάτα με μαύρες ελιές.