Τα αυγά Benedict είναι δημοφιλής γαλλικάπρωινό. Αποτελείται από τοστ, ολλανδική σάλτσα, μια φέτα αρωματικό ζαμπόν ή μπέικον, ένα τρυφερό ωάριο. Εκτός από το μπέϊκον και το ζαμπόν, μπορείτε να πάρετε ένα κομμάτι αλατισμένης πέστροφας ή τακτική λουκάνικο.
Θα χρειαστείτε
- - 1 πλάκα ζαμπόν ή μπέικον,
- - 1 κουταλάκι γύρο.
- - 1 αυγό.
- - αλάτι και πιπέρι ·
- - ξίδι.
- Για τη σάλτσα:
- - 2 κουτ. χυμός λεμονιού.
- - 2 κρόκους.
- - 100 γραμμάρια βουτύρου ·
- - αλάτι.
Οδηγίες
1
Μαγειρέψτε την ολλανδική σάλτσα.
2
Βάλτε κρόκους, αλάτι, μια κουταλιά της σούπας νερό σε ένα δοχείο μικρού μεγέθους, ανακατέψτε τα πάντα.
3
Βάλτε σε ένα λουτρό νερού. Κόψτε το βούτυρο, λιώστε ελαφρά και ρίξτε στο μίγμα.
4
Μαγειρέψτε μέχρι να πάρετε παχιά, ανακατεύοντας συνεχώς. Πρέπει να επιτευχθεί ομοιογενής μάζα.
5
Για να διατηρήσετε το μείγμα από υπερθέρμανση, ανασηκώστε περιοδικά το δοχείο από το νερό και χαμηλώστε το ξανά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το από τη φωτιά.
6
Ψύξτε ελαφρά τη σάλτσα, προσθέστε χυμό λεμονιού, ανακατέψτε. Μαγειρέψτε το αυγό.
7
Τηγανίζουμε το κάτω μέρος του κουλουριού και του μπέικον σε ένα τηγάνι.
8
Βάλτε ένα κουλούρι στο πιάτο, πάνω από το μπέικον. Εάν χρησιμοποιείτε ψάρι ή ζαμπόν, τότε δεν χρειάζεται να τηγανίζετε.
9
Αφαιρέστε το αυγό και το βάζετε πάνω από το μπέικον. Ρίξτε την ολλανδική σάλτσα και πασπαλίστε με φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι.
Συμβουλή 2: Benedict Cumberbatch: Βιογραφία, Φιλμογραφία, Προσωπική ζωή
Ο Benedict Timothy Carlton Cumberbatch γεννήθηκε στις 19Ιούλιος 1976 στο Λονδίνο. Είναι διάσημος βρετανός ηθοποιός του θεάτρου, της τηλεόρασης και του κινηματογράφου. Βραβευμένη με το Βραβείο ΕΜΜΥ. Ο ηθοποιός έγινε πολύ δημοφιλής μετά την απελευθέρωση της σειράς BBC "Sherlock", όπου έπαιξε έξοχα το ρόλο του Sherlock Holmes. Για λογαριασμό του περισσότερα από είκοσι επιτυχημένα έργα στον κινηματογράφο.
Παιδική και νεανική ηλικία
Γονείς του Βενέδικτου - Βάντα Βαντέμ και ΤιμόθεοΟ Carlton είναι διάσημοι βρετανοί ηθοποιοί Ο Camberbatch άρχισε τις σπουδές του στο Bramblety School στο Sussex και στη συνέχεια συνέχισε στο διάσημο σχολείο του Λονδίνου. Για πρώτη φορά στη σκηνή, βγήκε ο Benedict. Συμμετείχε στη διοργάνωση του σχολικού θεάτρου. Στο τέλος του σχολείου, ο Benedikt έφυγε για ένα χρόνο σε ένα από τα θιβετιανά μοναστήρια. Εκεί εργάστηκε ως καθηγητής Αγγλικών.Καριέρα ενεργώντας
Μετά την επιστροφή του από το Θιβέτ, ο Benedict εισήλθεΠανεπιστήμιο του Μάντσεστερ, όπου άρχισε να σπουδάζει θεατρική τέχνη. Μετά την αποφοίτησή του από το πανεπιστήμιο, ολοκλήρωσε τις σπουδές του στην Ακαδημία του Λονδίνου Μουσικής και Δραματικής iskusstva.Nachalo την επαγγελματική του καριέρα τους λογαριασμούς για το έτος 2000. Ξεκίνησε να εργάζεται στην τηλεόραση στη σειρά «Heartbeat», όπου Βενέδικτος έχει εργαστεί ως επισκέπτης aktera.V 2001 Βενέδικτος πρωταγωνιστήσει σε παραγωγές μεγαλύτερα θέατρα του Ηνωμένου Βασιλείου. Έγινε μια αναγνωρίσιμη φιγούρα στο θέατρο krugah.Pervaya μεγάλα τηλεοπτικά ρόλο στο «Hawking» ταινία Cumberbatch κέρδισε δύο βραβεία: «Χρυσή Νύμφη» και υποψήφια για BAFTA TV Awards. Ένας ηθοποιός άρχισε να δώσουν προσοχή, είχε προσκληθεί σε πολλές τηλεοπτικές εκπομπές, αρχίσαμε να λάβετε τις προσφορές από την κορυφή rezhisserov.V 2006 ρόλο στο «The Amazing ελαφρότητα» έφερε ο ηθοποιός υποψηφιότητα για το βραβείο «Breakthrough of the Year» μονοπάτι .Aktersky προς τη δόξα για Βενέδικτου ήταν μακρά και επίπονη. Ξεκίνησε να εργάζεται με μικρούς ρόλους, αλλά κατάφερε να προσελκύσει την προσοχή των παραγωγών, σκηνοθετών και κριτικούς. Πήγε σταδιακά στην επιτυχία του. Το 2010, στην επαγγελματική του καριέρα υπήρξε μια πραγματική πρόοδος. Πρωταγωνίστησε στην τηλεοπτική σειρά «Sherlock», το οποίο έκανε την ηθοποιό σε εθνικό επίπεδο προσωπικοτήτων. Την ίδια χρονιά εκτέλεσε τέλεια τον ρόλο του Vincent Van Gogh. Ο ρόλος αυτός, επίσης, δεν πέρασε απαρατήρητη από το ευρύ κοινό και kritikami.Benedikt πήγε για να παίξει στο θέατρο. Το 2011, ο ρόλος του στο έργο "Frankenstein" έκανε μια πραγματική αίσθηση. Τα εισιτήρια για αυτήν την παράσταση ήταν αδύνατο να πάρει, και ο Βενέδικτος έγινε ο νικητής των δύο διάσημο θέατρο premiy.V Σεπτέμβριο του 2013. τροχαίο έξω την βιογραφική ταινία «Η Fifth Estate», όπου Μπένεντικτ Κάμπερμπατς έπαιξε άψογα τον ρόλο του Julian Assange, τον ιδρυτή της ιστοσελίδας «WikiLeaks» .Στην ίδια Βενέδικτος έπαιξε στην ταινία «The Hobbit:. Η Ερημιά του Νοσφιστή» Η ταινία ταινία έπαιξε δύο ρόλους: Ο Δράκος και το νεκρομάντη-kolduna.Kamberbetch οργανικά δούμε σε κάθε ρόλο. Η επαγγελματική του σταδιοδρομία βρίσκεται σήμερα στο αποκορύφωμά του. Τώρα είναι σε ζήτηση στις ταινίες και στην τηλεόραση, συνεχώς από ταινίες με τη συμμετοχή του, όπου οι θεατές μπορούν να παρακολουθήσουν με ευχαρίστηση εκφραστική παιχνίδι.Προσωπική ζωή
Για περισσότερα από 12 χρόνια, ο ηθοποιός συναντήθηκε με την ηθοποιό Olivia Poole. Το ζευγάρι σταμάτησε τις σχέσεις το 2011. Ο Benedict είναι τώρα ελεύθερος. Δεν είναι παντρεμένος και δεν έχει παιδιά ακόμη.
