Γάλα γάλακτος: όφελος
Γάλα γάλακτος: όφελος
Τα ποτά από ξινόγαλα αποτελούν αποθήκη χρήσιμων ουσιών,έτσι στη διατροφή του κάθε ατόμου πρέπει απαραίτητα να υπάρχουν γιαούρτια, κεφίρ, ζυμωμένο ψημένο γάλα. Μία από τις πιο δημοφιλείς πηγές ασβεστίου είναι ένα ποτό με μαύρισμα. Πρόκειται για ένα εθνικό αρμενό προϊόν ξινόγαλα, το οποίο προσφέρει υπέροχη υγεία και μακροζωία.
Μπορεί να γίνει ένα όξινο γάλααπό γάλα αγελάδας, καμήλας και αιγός. Αυτό το προϊόν σβήνει απόλυτα τη δίψα. Περιέχει πολλές βιταμίνες και μπορείτε να το καταναλώσετε πρακτικά χωρίς αντενδείξεις.
Μοναδικές ιδιότητες του tana
Ένα από τα μυστικά της μακροζωίας των κατοίκων του Καυκάσουπαρατηρείται κανονική κατανάλωση μαυρίσματος. Αυτό το αναζωογονητικό προϊόν γάλακτος γίνεται σύμφωνα με μια αρχαία συνταγή. Σύμφωνα με το μύθο, η συνταγή Thane Highlanders τιμηθεί με το μήλο του ματιού του. Ωστόσο, το μυστικό αποκαλύφθηκε όταν ένας Αρμένιος πρίγκιπας, που θέλει να κερδίσει την καρδιά της ρωσικής ομορφιές, μοιράστηκε μαζί της μια πολύτιμη προετοιμασία retseptom.Dlya Thane χρησιμοποιείται laktosbrazhivayuschie μαγιά, θερμόφιλα στρεπτόκοκκοι, βουλγαρική βάκιλο. Η αυθεντική γεύση του ποτού δίνει επίσης και θαλασσινό νερό. Συχνά το υγρό προστίθεται καρύκευμα, όπως άνηθο, βασιλικό. Δροσιστικό το προϊόν οδηγεί σε φυσιολογική ισορροπία νερού-άλατος, ευεργετικά αποτελέσματα για το πεπτικό σύστημα. Το Tan είναι μια πλούσια πηγή ασβεστίου, μαγνησίου, πρωτεΐνης, καλίου, φωσφόρου. Έχει πολλές βιταμίνες Β, οπότε το ποτό βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης. Το προϊόν έχει θετική επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου, ενισχύει το καρδιαγγειακό σύστημα.Όλα τα οφέλη της tana
Το ποτό μαύρισμα συνιστάται συχνά για χρήσηάτομα που θέλουν να χάσουν βάρος. Το ξινόγαλο είναι γνωστό για τις ιδιότητες τόνωσης, η ήπια-όξινη γεύση του δίνει καλή διάθεση. Επίσης, το μαύρισμα είναι διάσημο για την εξαίρετη απομάκρυνση του συνδρόμου του μαυρίσματος. Στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να συναντήσετε τόσο ανθρακούχο μαύρισμα όσο και ποτό χωρίς φυσικό αέριο. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτό το προϊόν συγχέεται συχνά με το ayran, ωστόσο, η γεύση και η τεχνολογία κατασκευής αυτών των ποτών ποικίλλει. Στην καρδιά του μαύρου είναι ένα ζυμωμένο προϊόν γάλακτος αναμεμειγμένο με αλατισμένο νερό. Η βάση για το ποτό μπορεί να είναι matzoni, katyk, γιαούρτι, κλπ. Παρεμπιπτόντως, τα ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα για το tana γίνονται ακόμη και από γάλα βουβάλου. Το Tan δεν πρέπει να χρησιμοποιείται με αυξημένη οξύτητα στο στομάχι, υπέρταση, νεφρική νόσο. Ένα νόστιμο ποτό μπορεί να πιει χωρίς πρόσθετα ή να το χρησιμοποιήσετε για το μαγείρεμα okroshki, τη ζύμωση των τηγανιών, τις επίπεδες κέικ. Για να γίνει μαύρισμα θα είναι δυνατή και σε συνθήκες σπιτιού, το προϊόν με την εκφρασμένη οξύτητα μπορεί να καταναλωθεί αμέσως ή να ψυχθεί. Πιείτε να μαυρίσετε καλύτερα για τρεις ημέρες από τη στιγμή της προετοιμασίας.
