Παροχή και βλάβη από την κατανάλωση ωμού κοτόπουλου
Παροχή και βλάβη από την κατανάλωση ωμού κοτόπουλου
Τα αυγά κοτόπουλου είναι φυσικό προϊόν από τοφύση. Αυτά είναι σε ακατέργαστη μορφή ή θερμικά επεξεργασμένα - η επιλογή είναι ατομική για κάθε άτομο. Αλλά για να αρνηθεί εντελώς από την κατανάλωση των αυγών δεν συνιστάται, λόγω των θρεπτικών και χρήσιμων ιδιοτήτων τους, είναι ανώτερη από πολλά προϊόντα.
Χρήση ωμά αυγών
Το λευκό αυγό έχει υψηλή βιολογική αξίααξία. Στην περίπτωση αυτή, τα αυγά περιέχουν ελάχιστες θερμίδες και λίπη. Τρώγοντας ένα αυγό ανά ημέρα, ένα άτομο λαμβάνει 12% της ημερήσιας αξίας belka.Yaytsa περιέχουν δώδεκα βασικές βιταμίνες, ένα μεγάλο αριθμό ιχνοστοιχείων, καθώς και φολικό οξύ. Επιπλέον, τα αυγά περιέχουν μαγνήσιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, σίδηρο, φώσφορο και ιώδιο. Όλα αυτά τα ιχνοστοιχεία απαραίτητα για το πρόσωπο σε καθημερινή βάση για την κανονική λειτουργία organizma.Pri χρησιμοποιήσει τη δομή της πρωτεΐνης ωμό αυγό δεν έχει αλλάξει, όπως και στην θερμική επεξεργασία και όλα τα θρεπτικά συστατικά παραμένουν άθικτα. Η πρωτεΐνη στην ωμή μορφή της χρησιμοποιείται για τη μείωση της οξύτητας του στομάχου, βήχα. Εάν μπορεί να προληφθεί ο μάγειρας «eggnog», legkih.Yaytsa ασθένειες περιέχουν λίπη που βοηθούν να καθαρίζει το αίμα και οι λιπαντικοί στοιχείο στα κύτταρα. Οι ουσίες που περιέχονται στα αυγά, βελτιώνουν τη μνήμη και την όραση, βελτιώνουν την καρδιακή δραστηριότητα. Καθημερινή κατανάλωση αυγών σε ακατέργαστη μορφή σώζει τα δόντια για την υγεία και krepost.Esli το σώμα για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν έλαβε πρωτεϊνούχες τροφές (λόγω ασθένειας ή δίαιτα), ασπράδι αυγού - ένα εξαιρετικό προϊόν για τη μετάβαση από φυτικά τρόφιμα για μια θρεπτική διατροφή.Βλάβη στα ωμά αυγά
Τα ωμά αυγά μπορούν να βλάψουν το σώμα μόνοεάν έχουν μολυνθεί με σαλμονέλα, η οποία εξαφανίζεται μετά από θερμική επεξεργασία. Για να αποφύγετε την ασθένεια, θα πρέπει να πληρούν τις ελάχιστες συστάσεις: - αγοράζουν αυγά, θα πρέπει να εξετάσουμε στην επιφάνεια ήταν λεία, χωρίς ρωγμές, - για να αποθηκεύσετε τα αυγά πρέπει να είναι στο ψυγείο - για εκείνους που τους αρέσει να πίνουν τα αυγά σε ακατέργαστη μορφή, είναι καλύτερα να αγοράσει το χωριό (σπίτι) τα αυγά πρώτα φρεσκάδα - αυγά πλύσης χρειάζονται νερό και σαπούνι για να τα βακτήρια με κοχύλια που δεν περιλαμβάνονται στο μαγειρεμένο φαγητό. Στο παιδικό μενού, προσθέστε ωμά αυγά με προσοχή. Με το τεράστιο όφελος, τα παιδιά μπορούν να προκαλέσουν αλλεργικές αντιδράσεις στα αυγά. Ως εκ τούτου, αν υπάρχουν συμπτώματα αλλεργίας ο αριθμός των αυγών θα πρέπει σοβαρά να περιορίσει ή να αποκλείσει εντελώς ratsiona.Yaytsa ορτύκια μπορούν να καταναλωθούν με ασφάλεια σε ακατέργαστη μορφή τους, επειδή δεν υπάρχει σαλμονέλα σε αυτά. Αυτό οφείλεται στην υψηλή θερμοκρασία του σώματος του ορτυκιού, στην οποία το βακτήριο Salmonella pogibaet.Yaytsa έχει τεράστια οφέλη για το σώμα, αλλά όπως και κάθε άλλο προϊόν, θα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο, ο κανόνας δεν είναι κάτι περισσότερο από ένα αυγό την ημέρα.
